Coriandis Bay Leaf پیش کرتا ہے، جسے اردو میں "کڑی پتہ" بھی کہا جاتا ہے، ایک ورسٹائل اور خوشبودار جڑی بوٹی ہے جو بڑے پیمانے پر کھانا پکانے میں استعمال ہوتی ہے۔ یہ خشک خلیج کے پتوں کو ان کے بھرپور ذائقے اور خوشبو کے لیے احتیاط سے منتخب کیا جاتا ہے، جس سے مختلف پکوان کی تیاریوں میں گہرائی شامل ہوتی ہے۔
خلیج کے پتے اپنے مخصوص ذائقے اور خوشبو کے لیے جانے جاتے ہیں، جو پکوانوں کو ایک لطیف مٹی اور قدرے میٹھے نوٹ فراہم کرتے ہیں۔ وہ عام طور پر سوپ، سٹو، سالن، اور چاول کی تیاریوں میں مجموعی ذائقہ کو بڑھانے کے لیے استعمال ہوتے ہیں۔
ان کے پاک استعمال کے علاوہ، خلیج کے پتوں کے بارے میں خیال کیا جاتا ہے کہ ان کے صحت کے لیے بہت سے فوائد ہیں۔ ان میں ضروری تیل ہوتے ہیں جو اینٹی آکسیڈینٹ اور اینٹی سوزش خصوصیات رکھتے ہیں، جو مجموعی طور پر تندرستی میں حصہ ڈالتے ہیں۔
Coriandis Bay Leaves کو ان کی تازگی اور مہک کو برقرار رکھنے کے لیے انتہائی احتیاط کے ساتھ پیک کیا جاتا ہے۔ ان ذائقے دار پتوں کو اپنی کچن پینٹری میں شامل کریں اور اپنی پسندیدہ ترکیبوں کا ذائقہ بلند کریں۔
"پیکنگ پروڈکٹ سے پروڈکٹ یا سائز کے لحاظ سے مختلف ہو سکتی ہے"
پاکستانی روپے (PKR) میں بے پتی (کڑی پتہ) کی قیمت درج ذیل ہے:
